- 1 名前:ガーディス ★:2019/07/07(日) 18:19:39.74 ID:REBoT1Bb9.net
2019/7/5
これまで、調査捕鯨で捕れた鯨肉は、調査主体である日本鯨類研究所(鯨研)が販売委託した共同販売(株)が、加工業者や卸売業者へ売る形式をとってきた。
しかし現在、鯨肉は「在庫過剰」の状態になっているという。ある水産庁OBはこう指摘する。
「調査捕鯨では毎年決まった量の頭数を捕獲するため、鯨肉の供給量自体は一定でした。消費が追いつかず、在庫過剰になるのは当然のこと。今でも、共同販売が保有している鯨肉在庫量は『極秘中の極秘』です。業者からは足下を見られかねないし、反捕鯨団体からも『こんなに余っているなんて、調査捕鯨は必要あるのか』と突き上げられかねませんからね。
ステーキや刺身にして食べられる赤身肉は比較的早く売れるのですが、問題は『白手もの』と呼ばれる皮などの部分。これは味噌汁などにして食べるのですが、捕鯨文化が根付いた地方でないと馴染みがないので、はけにくい。これが在庫を増やしているのです。
自民党捕鯨議員連盟の議員の中には、『自衛隊に食べさせればいい』とか『給食で復活させればいい』ということを言う人がいますが、自衛隊に『余った食材を処理させる』なんてことをすれば、まずバッシングを受けるでしょうし、給食にクジラを出すにはコストがかかる。今回の商業捕鯨再開にあたって、年内の捕獲枠が少なめに設定されたのは、調査捕鯨で余った鯨肉を先になるべく処分したいからだ、というのが業界での見方です」
中略
自民党捕鯨議員連盟の議員の中には、『自衛隊に食べさせればいい』とか『給食で復活させればいい』ということを言う人がいますが、自衛隊に『余った食材を処理させる』なんてことをすれば、まずバッシングを受けるでしょうし、給食にクジラを出すにはコストがかかる。
給食については、釧路や下関、太地などならまだしも、全国的には難しいでしょう。よく鯨肉には独特の臭みがあると言われますが、給食で使うとなると、どうしても水揚げの後に何回も冷凍・解凍されるため、鮮度が悪くなってしまう。子供たちに無理に食べさせれば、むしろクジラ嫌いを増やすことにつながりかねないとも感じています」
かつてのように全国的に消費を拡大するのは無理としても、産業として採算が合うようにするには、新たな販路の開拓が欠かせない。鯨研は販路拡大を目指し、4月からノルウェーの捕鯨企業の日本法人ミクロブストジャパンに新たに販売を委託し、飲食店向けのネット販売を始めた。このことについて専門紙記者はこう解説する。
全文(無料です)
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/65701?page=3
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562483552/
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1562491179
- 2 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:20:18.97 ID:A0Hwinh70.net
自衛隊を何だと思ってんだ???
- 7 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:21:23.58 ID:0Fa4ZEE+0.net
自衛隊に対して失礼極まりない
- 12 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:21:58.40 ID:REBoT1Bb0.net
自衛隊罰ゲームワロタwwwww
- 18 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:22:35.82 ID:JviSWc5C0.net
まず国会の食堂で出せばいいんじゃね
- 28 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:23:20.67 ID:6+YTVsCC0.net
皮は大部分が脂だから好みははっきり分かれる
- 30 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:23:37.43 ID:rDRdjgPp0.net
鯨なんて猫犬馬とおなじく絶対食えねーわ
- 39 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:24:42.73 ID:ptiT3Qsq0.net
は?コロやオバケが美味いのに
- 42 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:24:54.64 ID:vOV3+aYi0.net
自衛隊w残飯処理部隊に格下げ
- 56 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:26:10.91 ID:TwaoA5sP0.net
自衛隊じゃなくて財務症に食わせろよ
- 59 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:26:23.27 ID:SRcvx59p0.net
勝手にゴミ扱いすんな死ね自民党
- 60 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:26:24.10 ID:Q51vW8XF0.net
これから不法入国者や外国系テロリストが急増して収容所がたくさん要るようになるからそこで食わせればいい
- 65 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:27:18.03 ID:nvywnO9j0.net
需要もなく結局利権でしかない捕鯨
- 66 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:27:26.48 ID:9XyqE4Z80.net
なぜ高値で売ろうとして売れないと騒ぐのかしら?
- 74 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:28:14.43 ID:vsddUsPq0.net
PRイベントで無料配給や災害時の炊き出しに使えば良い
- 81 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:28:50.75 ID:yBbAQiNJ0.net
クジラの皮食べたいけど値段が高くてなかなか手が出ないから安くしてくれよ
- 82 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:29:00.61 ID:xaEP2JCZ0.net
くじらといえば白いプルプルした部分と黒い少し硬い何かのことだが
- 135 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:32:38.05 ID:nWPW/uvY0.net
関西に出荷したらコロは好評かと。
- 137 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:32:52.24 ID:r3C5CoBO0.net
自衛官(´・ω・)カワイソス
- 141 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:33:02.59 ID:fG6qVSRx0.net
お前らが言うにはクジラ肉はクソうまいんだろ?
- 149 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:33:26.16 ID:JviSWc5C0.net
こういう事をいう議員が自衛隊をちっとも大事にしていないのがわかる。
- 150 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:33:27.14 ID:TwaishTR0.net
正解は捕鯨関係者で全て美味しくいただきました
- 153 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:33:47.81 ID:2fWmRGz60.net
給食ではおいしかったけどな
- 156 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:33:53.89 ID:mKC7xG170.net
伝統文化なんだから地元で消費するんじゃなかったの!?
- 162 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:34:37.20 ID:AYdgsESe0.net
自衛隊に食わせろなら同じ公務員のお前らも食えよ
- 170 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:35:27.92 ID:4cBsMvCK0.net
今誰も食わんよクジラなんて
- 177 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:35:56.02 ID:czED8HIM0.net
供給が増えて安くなってからの話だろ
- 185 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:36:30.27 ID:pStlBkFa0.net
あんなでけえ魚何人前になるんだ
- 187 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:36:37.78 ID:AYdgsESe0.net
やはりクジラの需要が無いのに進めるあたり利権や票獲得層を守ってる
- 188 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:36:42.31 ID:bzXgmLdV0.net
クジラの皮ってスポンジだろうが
- 189 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:36:54.41 ID:Fi5yEXps0.net
遺伝子操作で赤身だけの鯨つくればいいじゃん
- 199 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:37:55.06 ID:XLavUClh0.net
漁獲区域の変更で寧ろ調査捕鯨の時より採れなくなるって聞いたけど、ホントなら馬鹿過ぎる
- 207 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:38:36.59 ID:ADKT5mtw0.net
お前ら給食でクジラ肉食べただろ?忘れたのか?
- 208 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:38:39.69 ID:bzXgmLdV0.net
いまイケゲソ食ってるけど、このくらいならOK
- 221 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:39:42.09 ID:/hnJd/kB0.net
お上が食えと言ってるんだから日本国民は食べなきゃダメだよね
- 226 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:40:14.64 ID:Dt7xA/dT0.net
余ったものは自衛隊が食えとか・・・よく言えるよね・・・
- 230 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:40:23.36 ID:/Eyy0b3U0.net
安く売ってくれるなら、貧乏人の俺が大量に買ってやるよ。
- 245 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:41:07.84 ID:FhDkxj1m0.net
100g500円じゃ買うやつ少なそう
- 247 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:41:23.23 ID:nve4OWc30.net
そうかー触手は売れないかぁ
- 254 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:41:51.30 ID:DWuvn8gZ0.net
共同販売とやらが牛耳ってるうちはダメだろうな
- 258 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:42:14.07 ID:CNfSEeWS0.net
夏野菜で味噌汁作るよな鯨入れて
- 261 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:42:23.84 ID:JviSWc5C0.net
バンズではさんでクジラかつバーガーとかは作れないのかしら?
- 275 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:43:14.86 ID:O1iOYyOE0.net
くじらの脂身も酒のつまみにうまいんだぞ
- 276 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:43:19.69 ID:3lqgkK9E0.net
半分腐ったら死刑囚の飼料に
- 288 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:44:03.18 ID:3BpjNBqN0.net
国会議員やその親族が手本を見せてくれれば良いんじゃないの。
- 293 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:44:20.45 ID:/hnJd/kB0.net
食習慣をつけさせるために投資してでも給食で食わすべきだろう
- 296 名前:名無しさん@1周年:2019/07/07(日) 18:44:29.25 ID:Hn5Ptrfn0.net
なんでクジラにそこまで固執する