1 名前:極限紳士 ★:2015/02/26(木) 00:16:04.43 ID:???*.net

肥満研究の世界で「デブの一番の原因!」と言われているのが、食事報酬の問題です。
加工食品のように刺激が強いものを食べると、脳内麻薬がドバドバと出過ぎてしまい、必要以上に食欲が高まってしまうって説であります。

・食物依存テストで調査
で、近ごろミシガン大学が行った実験(英文)では、もっとも中毒になりやすい食品をランク付けしておりました。
これは、120名の学生を対象に、イエール大学の食物依存テスト(英文PDF)を受けてもらったもので、その結果は以下のとおり。

・中毒になりやすい食品ランキングトップ10
1位 ピザ
2位 チョコレート
3位 ポテトチップス
4位 クッキー
5位 アイスクリーム
6位 フライドポテト
7位 チーズバーガー
8位 炭酸飲料
9位 コーラ
10位 チーズ

・脂肪と精製砂糖の組み合わせがNG
基本的に、高脂肪で血糖値を上げやすい食品がならんでますね。
脂肪と精製砂糖の組み合わせがもっとも脳を刺激しやすいってのは昔から言われてきたことでして、その正しさがあらためて確認された感じ。

・加工食品の誘惑に弱い人
また、同時にBMIの数値が高い人ほど加工食品の誘惑に弱いって傾向も出てまして、さもありなんといったところです。同研究では、逆に中毒状態になりにくい食品のトップ10も挙げられております。

・中毒になりにくい食品ランキングトップ10
1位 イチゴ
2位 トウモロコシ(塩とバターは使わない)
3位 サーモン
4位 バナナ
5位 ブロッコリー
6位 玄米
7位 リンゴ
8位 豆類
9位 ニンジン
10位 キュウリ

・糖質の多さはあんまり関係ない
やはり水分と食物繊維が多めで、塩分と脂肪が少ないものが多いですね。一方では糖質の多さはあんまり関係ない感じ。


・ドラッグと同じレベル?
研究者いわく「特定の食品が持つ強い中毒性は、栄養のガイドラインに大きな影響をあたえるだろう。
(中略)たんに特定の食品をガマンすればいいという話ではない。たばこ、アルコール、ドラッグと同じレベルの対策が必要かもしれない」とのこと。

そんなわけで、やっぱり加工食品はできるだけ避けるのが吉。いったんハマると抜けだすのは大変そうであります。


ソース
BUZZ+NEWS
http://buzz-plus.com/article/2015/02/25/fatness/


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1424877364
17 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:22:36.42 ID:QEZtf8I40.net

闖灘ュ舌ヱ繝ウ縺ッ繝、繝舌う

24 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:24:43.20 ID:q/EOaP5GO.net

チョコレートとアイスが大好きで毎日食べたい位だが控えてる

45 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:30:36.56 ID:jbSVFpuV0.net

ポテトチップスは好きだけどチップスターだから大丈夫だな

47 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:31:18.63 ID:wVIl1OW70.net

マック行けば8個手に入るなw



52 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:32:08.47 ID:+uOn/iv80.net

デブは、痩せた人のウンコ汁を肛門から注入すると痩せる、とNHKが言ってた。

64 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:35:17.50 ID:pRT3IO+D0.net

一番は米だろ、米を止めれない連中は多いぞ。

68 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:35:51.91 ID:5E7fYI8F0.net

コーラと炭酸飲料って分けるもんなの?

75 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:38:08.16 ID:+uOn/iv80.net

デブは、痩せた人のアナルをペロペロ舐めると痩せる、とNHKが言ってた。

93 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:45:43.10 ID:+uOn/iv80.net

腸内細菌を替えるだけで痩せる、癌にならない、性格変える、鬱も直る・・・だって。NHKで今放送してる。見れ。



105 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:50:51.61 ID:KLEGn/QwO.net

>>93
アンガールズ腸内細菌とか売り出されるんか!?


110 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:51:38.00 ID:EYSLPJlg0.net

・中毒になりにくい食品ランキングトップ10  w

111 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:52:50.80 ID:x/q3HnDX0.net

牛丼カツ丼親子丼がないとわ

112 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:53:12.36 ID:HBTrsK/00.net

ちっちゃい頃、イチゴ中毒だったよ。

120 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 00:55:24.07 ID:PX0pjlhB0.net

バナナ中毒だけど問題なさそうだね



143 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 01:06:24.74 ID:nf2GFXBx0.net

>>120名の学生を対象に
たったこれだけの調査でニュースとしてとりあげるの?


152 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 01:12:09.41 ID:P/CpuWTP0.net

ここ読んでたら小腹空いてきて焼きうどんを食べようかどうしようか迷ってる

173 名前:名無しさん@1周年:2015/02/26(木) 01:31:04.97 ID:Q1sZaHFM0.net

ミックスナッツは無限に食える


テラリア
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